“我们要暂时离开安逸的象牙塔，走入社会，再看看世界；我们要扛起一面面烙有时代印记的旗帜，走村入社，访友寻根；我们要发出自己的声音，担起自己的使命，用亲身实践筑中国梦想……”这是生工食品学院“科普益民”百场志愿宣讲团成员钱浩诚同学代表200多位浙大生食学子发出的社会实践倡议。
多向开展，奏响“一带一路”
2015年6月18日，杭州市2015年食品安全宣传周之“百场科普益民系列活动”暨浙江大学生工食品学院大学生暑期社会实践启动仪式在浙江大学紫金港校区文化广场顺利举行，拉开了生工食品学院社会实践的序幕。出席活动的嘉宾们为学院20支队伍依次授予队旗，发放药箱。鲜红的队旗寄予志愿者们投身到社会实践的满腔热情，满满的药箱里装的不只是主办方对志愿者们的关怀，也代表了责任与使命。
今年暑假，生工食品学院积极响应校团委号召，开展了以“丝路新世界•青春中国梦”为主题的系列社会实践。此次社会实践，学院主要围绕“食品安全宣传周之科普益民活动”“纪念中国人民年抗日战争70周年开展‘红色寻访’专项行动”“ 大力实施‘一带一路’公益版图行动”三大主题展开实践活动。全院共选派了3支学生暑期社会实践校级示范队伍和7支院级社会实践队伍共200余名学生赴浙江、安徽、重庆、新疆等省市开展社会实践，时间跨度覆盖整个暑假。
百场宣讲，聚焦食品安全
在杭州市有关部门和浙江大学团委的指导下，生工食品学院发挥学科和人才资源优势，结合大学生社会实践，组建了以食品学科博士生、硕士生和本科生为主体，包括来自环境与资源学院、公共管理学院、医学院以及浙大对口支援学校贵州大学和新疆塔里木大学在内的120名志愿者组成的20支科普宣传和暑期社会实践团队。
启动仪式后，他们走进社区、农村和学校，开展百场食品安全法律知识和科普知识宣传活动、科技为民服务活动，自觉展现出当代大学生的社会责任和担当，为全面推进依法治国、保障食品安全做出应有的贡献；为公民素养的提高，促进社会和谐、人民幸福健康做出应有的贡献。
激情夏日里，暖暖校友情
今年暑期，生工食品学院博士生研究生本科生组成的共46人的赴省内外寻访校友团队，在暑假期间奔赴浙江、上海等地寻访校友，通过与杰出校友的访谈为大学生提供未来规划，同时把来自母校的诚挚问候和最新发展成就传递给校友，把校友的祝福和建议带回母校，为母校和校友之间架设了全新的沟通交流的桥梁。
寻访抗战老兵，揭开不为人知的历史
记忆回到那个腥风血雨的岁月，红色寻访注定是一次厚重的社会实践。这次采访的好多抗战老兵忆及当时都不禁流泪，一些老人则已经有意识地想要遗忘掉那段悲痛的经历。团队的心情亦是沉重的。但是作为新的一代，未来的一代，我们需要走进抗战老兵，围绕“丝路新世界·青春中国梦”的主题，又值抗战胜利70周年，生工食品学院学子远赴衢州多个县区对那些被遗忘的老兵们开展了红色寻访。
抗战老兵合影
抗战的年代里，不管是战士是军官还是百姓，不管是国民党还是共产党，他们都为我们今时今日的安定生活付出过血汗甚至生命。无论他们是否被人所知，是否收到当地政府的支持保护，我们都要尽我们的力量将他们的事迹他们的牺牲传扬出去，不求世人感恩名扬，只希望现如今安逸的人们能够记得有这样一批人曾经抛头颅洒热血。
专家为同学们解读衢州抗战史
睡莲花开，成长与梦想齐飞
生工食品学院学生赴遂昌县支教团队于7月20日至8月3日期间来到浙江省丽水市遂昌县石练小学，开展为期十四天的支教活动。
赴丽水支教作为学院传统社会实践项目，从成立至今已经进行了9年的支教活动，致力于促进浙江较贫困山区的教育发展，与对口小学遂昌石练小学建立了深厚的情谊。此次活动取名为“睡莲花开”，共十二名支教队员，在这个夏天，希望在学生们幼小的心灵净土中埋下一颗希望的种子，用爱浇灌，用心呵护，竭尽所能让它茁壮成长。
发挥专业优势，守护舌尖上的安全
结合生工食品学院特色，学院组建了3支专题调研实践团队分别奔赴浙江金华、浙江江山、重庆等地区进行火腿、菌类、火锅的调研，针对民生需求和食品安全等社会热点问题，充分发挥专业优势，从产业链的源头到消费末端进行了深入的调研，并指出了这些产业存在的问题和发展趋势。
通过食品安全社会实践调研活动，增长了市民的食品安全知识，提高了市民对食品安全的警惕性，对提升市民健康素养和生活质量起到了积极的指导作用，同时营造出人人食品安全的良好氛围。
风雨兼程，一路前行
丝路新世界，青春中国梦。2015年暑假社会实践虽然已经落下帷幕，然而生工食品学子奉献社会服务社会的热情不曾熄灭，肩担的历史使命不曾放下。即使选择远方，便只顾风雨兼程。生食学子行走在路上，用青春行动为实现中华民族伟大复兴的“中国梦”贡献力量！