学院围绕国家“科技创新2030”“一带一路”“人工智能”“乡村振兴”等重大战略规划，对接科技产业发展需求和国际前沿技术，进一步凝练学科方向，布局科研重点领域，进一步加强有组织科研攻关，创新科研组织模式，开展前瞻性、战略性创新研究，提升学院承载国家重大科研项目能力，高水平科科研成果不断涌现。

近年来，学院共承担科研项目（课题）1200余项，其中国家973计划、国家“863”计划、国家科技支撑计划、国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级科研项目（课题）200余项，十三五以来累计到校科研经费7亿余元，科研规模持续稳定扩大，承载重大项目能力显著提升。高水平科科研成果不断涌现，以第一完成单位获国家技术发明二等奖2项、科技进步奖二等奖1项，浙江省科学技术奖一等奖8项，教育部高等学校自然科学奖一等奖1项、技术发明奖一等奖2项、科学技术进步奖一等奖4项；发表高水平论文3000余篇，其中五年平均影响因子10以上（IF5≥10）论文190余篇，五年平均影响因子5以上（IF5≥5）论文890余篇。获授权发明专利1200余件，其中国际专利60件。

科研机构：

智能农业装备研究所

农业信息技术研究所

农业生物环境工程研究所

食品加工工程研究所

食品生物科学技术研究所

科研基地：

智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室

农业生产机械装备国家工程研究中心（参与）                     

农业装备技术全国重点实验室（参与）

生物基运输燃料技术全国重点实验室（参与）                    

农业农村部设施农业装备与信息化重点实验室  

农业农村部农产品产后处理重点实验室                            

农业农村部农产品产地处理装备重点实验室

农业农村部光谱检测重点实验室

农业农村部农产品品质评价与营养健康重点实验室