传承求是精神，心系国计民生；发挥专业特长，聚焦食品安全。历经风雨十五载，浙江大学生工食品学院2017PTPA科普公益宣讲活动即将拉开帷幕。为进一步提高志愿者的科普宣讲水平，5月27日晚，杭州市科学技术协会陈福民老师和农夫山泉有限公司科学法规事务部张悦炜老师对报名的志愿者进行培训。杭州市科协的多位领导，以及学院食品营养系沈立荣教授也莅临现场指导。
培训开始前，沈教授向志愿者阐述了目前食品安全问题的严峻现状，以及提升公众科学素养的重要性，同时对大家的踊跃报名和热情参与给予衷心的感谢。
杭州市科学技术协会的领导致辞，对此次科普宣讲活动给予充分肯定，指出目前食品安全总体势头良好，处于稳步上升阶段，希望更多有知识有文化有理想的年轻人投身科普宣讲，提升公民文化素养的浪潮中。
随后培训正式开始。市科协的资深培训老师陈福民首先介绍了科普演讲的艺术，就演讲主题的精心选定、科普演讲的方法要点、人文积淀、演讲的注意事项进行了全面而细致的讲解。
陈老先生的讲解热情澎湃，极富感染力，充分展现了老一代科普工作者关注国计民生，对于科普事业的热爱、实干精神和高度责任感，是新生志愿者学习的标榜。陈老师对在场的志愿者们寄予殷切期望，希望大家不断进取，完善自己的科学知识体系，更好地服务群众，服务社会。
农夫山泉的张悦炜学长凭着自己多年的职业经验，通过饮水健康知识的传授，建议志愿者在今后科普宣讲活动中，要注重第一印象效应，坚持用数据说话，将复杂的科学原理可视化，借助专家声音和简单直观的小实验，从而达到潜移默化拓展受众的效果。张老师的讲解通俗易懂，指点一针见血，对今后同学们的宣讲很有助益。
培训会一直持续到了晚上9点多，但是仍然可以感觉到在场的同学依旧意犹未尽。通过本次培训，大家收获颇丰。相信在接下来的社区宣讲中，每位志愿者都有令人惊艳的表现。
图/文 刘欣 编辑/梁文康