由浙江大学、浙江省农业科学院、浙江农林大学、浙江中医药大学联合举办的第六届医药与食品中的植物化学物质国际会议（The 6th International Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food），在8月7日-8月9日在杭州三立开元名都大酒店，以线上线下相结合的方式顺利召开。
南昌大学谢明勇院士等出席开幕式并做大会特别邀请报告，浙江大学喻景权院士、浙江省农业科学院戚行江副院长、浙江农林大学吴家胜副校长、浙江中医药大学温成平副校长等出席开幕式并代表单位致欢迎词。会议由浙江农科院郜海燕研究员、浙江大学陆柏益教授担任执行主席，浙江大学孙崇德教授、浙江工业大学邵平教授、浙江农林大学宋丽丽教授、浙江中医药大学开国银教授、浙江科技学院黄俊教授担任共同主席。
在全球疫情肆虐的大背景下，国内共有上百位专家学者克服困难来到现场，两天共奉献了200余场精彩的线下报告，吸引了数百位学生旁听。南昌大学谢明勇院士、中国食品科学技术学会副理事长饶平凡教授、南开大学王硕教授、青岛大学李铎教授、浙江大学叶兴乾教授等5位嘉宾做特邀报告，大会报告54位、论坛报告103位以及墙报展示报告60位，报告安排紧凑、内容丰富深刻。此外，会议还安排线上报告179场，报告嘉宾包括Journal of Advanced Research、Food Chemistry、Phytochemistry Reviews\Phytomedicine、Food Chemistry：X等众多国际知名SCI期刊的主编、副主编以及来自世界各地的优秀科研学者。会议期间，还进行了杰出青年、志愿者服务、口头报告、墙报的评比，浙江大学王岳博士、杨暄博士、王晶博士等10位青年学者获协会杰出服务奖，浙江大学季圣阳等10位博士生以及赵添、肖凡等10位硕士生获优秀口头报告奖，浙江大学陈祁等10位研究生同学获优秀墙报奖。医药与食品中的植物化学物质国际会议始于2015年，已在中国上海、福州、昆明、西安以及南昌等地成功举办。本届会议得到Phytomedicine, Critical Reviews in Food Science and Nutrition等SCI TOP期刊的支持，共有来自60余个国家和地区共超过千余人注册，人数创历年之最。
本次会议涵盖植物次生代谢产物、生物活性、天然植物化学物质在全球食品工业中的发展应用、花色苷功能与人类健康、区域饮食与健康、人类与疫情等主题，开展了系列广泛的研讨和充分交流，加强了食物与医药、植物中化学物质的研究探索、新思路、新方法和新技术产品研发与推广应用，为国内外食品科学和天然产物研究者，尤其是青年学者们提供了很好的学术交流平台与合作机会，有力地推动了中国食品科学及相关领域的健康快速发展。