为实现文成县蜂蜜水饮料产业转型,支撑自热饮料产业发展,推动浙江大学与文成县深度融合,按自热式饮料包装技术项目工作方案安排,2022年10月25日,浙江大学生物系统工程与食品科学学院丁甜教授一行2人赴浙江文成县浙江艾米食品科技有限公司生产一线进行调研。
浙江艾米食品科技有限公司张武总经理首先介绍了公司的发展历程及经营理念,随后重点讲解了公司生产线采用的蜂蜜水三合一灌装机设备。随后,调研组对浙江艾米食品科技有限公司所面临的问题以及企业诉求进行了讨论并整理分析,共同探讨了以自热饮料包装研制为核心,围绕新型可食用隔膜材料、高效自热饮料装置制造等关键技术开展攻克研究的发展方向。
大学文成大健康产业联合研究中心
2022年10月28日