出版教材一览表

发布者:郭亚芳发布时间:2024-03-29浏览次数:10

教材名称教材作者出版年月出版社
1农业物联网及其应用何勇、聂鹏程、刘飞2016年5月科学出版社
2食用农产品营养功能成分检测大全陆柏益2017年10月中国农业出版社
3农用无人机技术及其应用何勇2017年12月科学出版社
4果蔬产品加工工艺学(第4版)叶兴乾2019年12月中国农业出版社
5食品分子微生物学石慧、陈启和2019年5月中国农业大学出版社
6食品化学(英文)冯凤琴2020年2月浙江大学出版社
7食品微生物学郑晓冬、余挺、周文文2020年4月中国农业出版社
8现代食品安全科学章宇2020年7月中国轻工业出版社
9食品化学(修订)冯凤琴2020年9月化学工业出版社
10精细农业(第三版)何勇、赵春江、刘飞2020年11月浙江大学出版社
11食品感官评定李莉、金鹏(南农)2022年6月中国农业出版社
12食品微生物学(第4版)何国庆、贾英民、丁立孝2021年5月中国农业大学出版社
13食品安全通识课教程郑晓冬、陈卫2021年4月浙江大学出版社
14食品加工机械与设备刘东红、崔建云2021年11月中国轻工业出版社
15Agricultural   Internet of Things-Technologies and Applications何勇 聂鹏程 张勤 刘飞2021年8月Springer出版社
16食品化学实验冯凤琴、李阳、张希2022年2月化学工业出版社
17食品感官评定李莉、罗自生、金鹏等2022年6月学校立项
18畜牧业空气质量与控制汪开英2022年12月中国农业出版社序
19食品保藏学(第二版)罗自生2022年12月郑州大学出版社
20智慧农业何勇2023年6月科学出版社
21现代食品分析实验指导陆柏益2023年12月浙江大学出版社
22Nontraditional   Applications of Ultra-High-Pressure Technology in Agricultural Products   Processing于勇2023年7月浙江大学出版社/Springer
23精细农业(第四版)何勇、刘飞2023年8月浙江大学出版社