近日,“发展新质生产力,奋力谱写新篇章‘浙江大学服务浙江高质量发展’媒体调研行”启动仪式在浙江大学长三角智慧绿洲创新中心举行,来自光明日报、中央广播电视总台、中新社、科技日报、中国青年报、人民网、浙江日报、科技金融时报、钱江晚报等近20家权威新闻媒体调研了浙江大学长三角智慧绿洲创新中心。
在浙江大学长三角智慧绿洲创新中心里,未来食品实验室也引起了广泛关注。下面是各大媒体的报道内容。
光明日报
“浙江大学服务浙江高质量发展”媒体调研行在浙江嘉善启动
扫描二维码阅读原文
中央广播电视总台
培育新质生产力 浙江大学高质量服务区域发展
扫描二维码阅读原文
中新社
“浙江大学服务浙江高质量发展”媒体调研行在嘉兴启动
未来食品实验室展示的相关食(饮)品 张斌摄
在未来食品实验室,研究人员进行讲解 张斌摄
在未来食品实验室,研究人员演示3D打印巧克力 张斌摄
扫描二维码阅读原文
浙大研究人员展示3D打印食品:“好看”更“好吃”
扫描二维码阅读原文
人民网
以服务谋发展 看浙江大学如何助力高质量发展
在智慧绿洲,新质生产力已成为“主攻方向”:国内首例厘米级细胞培养大黄鱼组织仿真鱼排在未来食品实验室“生成”。
未来食品实验室的食品柔性智能生产线极大提升了生产线利用效率 程欣摄
扫描二维码阅读原文
科技金融时报
两块人造鱼肉催生多条新赛道
扫描二维码阅读原文
“浙江大学服务浙江高质量发展”媒体调研行在嘉兴启动
扫描二维码阅读原文
培育发展新质生产力,两年间,嘉善祥符荡变身为人才高地
扫描二维码阅读原文
钱江晚报
用细胞培养出三文鱼肉 未来食品有了新选择
扫描二维码阅读原文
寻“新”记|用细胞就可以培养出“三文鱼”?
未来食品有了新选择
扫描二维码阅读原文
美丽浙江
用细胞培养,17天就长成,国内首例人造大黄鱼肉产自浙江
扫描二维码阅读原文
浙江之声
浙江大学研发出了人造大黄鱼
扫描二维码阅读原文
浙江新闻频道
如何变科技创新为新质生产力?
扫描二维码阅读原文
浙江经视
全国首例!浙大实验室里“长出”鱼排3D打印
扫描二维码阅读原文
嘉善新闻
仿真鱼排、管道清洗机器人……浙大智慧绿洲培育新质生产力
国内首例厘米级细胞培养大黄鱼组织仿真鱼排、无人化中药组分分析及智能筛选平台、食品柔性智能生产线......媒体团边走边看,用笔头和镜头记录新质生产力的旅程。“今天看到了未来实验室许多的成果,让我们切实感受到浙江大学如何通过科技创新,推动当地技术进步和产业升级。”中国青年报记者李剑平对长三角智慧绿洲创新中心的未来充满期待。
扫描二维码阅读原文
未来食品实验室以“大食物观”为指导,面向更健康、更营养、更美味、更高效、更可持续等未来食品战略需求,依托食品、化学、生物、机械等浙江大学多学科力量,聚焦“一个平台(食品品质安全分析与功能评价测试平台)、两大方向(食品柔性智能制造、食品生物合成制造)、三大产业(健康功能食品、高品质饮料、预制菜)”建设目标,创新与应用深度融合的有组织化科研范式,依托校地共建高能级平台特色优势,打造长三角未来食品产业圈。