为深入了解龙海区食品行业产业情况，探讨与龙海区食品行业企业开展“产学研”合作，推动科技创新赋能产业创新与产业发展，6月8-9日学院党委书记李金林一行8人赴福建省漳州市龙海区对龙海区食品行业企业进行考察调研及对接交流。

李金林一行先后在龙海区工信局局长郭明强，副局长洪春兰，龙海区红树林投资集团有限公司党委书记、董事长陈志坤及龙海区政协主席洪海涛的陪同下考察参访了龙海区全家福食品有限公司、多麦（福建）食品有限公司、果宝（福建）食品有限公司、南伯旺食品有限公司、红树林投资集团有限公司、欧业食品有限公司、华进食品有限公司、龙海鼎泰食品有限公司及龙海区食品博览园，走进企业生产车间、研发中心、展示中心，详细了解相关企业生产、技术工艺及产品情况，并围绕“卤制品去腥技术优化”“如何通过工艺创新提升杨梅加工产品的营养价值保留率”以及“焙烤食品领域药食同源原料在功能性食品中的创新应用”等食品加工领域企业技术需求，与相关企业负责人、技术骨干进行了深入交流，询问了解各企业技术研发瓶颈及技术应用需求，为企业高质量发展把脉问诊。

考察调研期间，李金林书记一行还与龙海区委书记叶毓、区长陈艺章、区政协主席洪海涛及龙海区工信局领导就校地“产学研”合作，促进产学研深度融合，推动科技创新赋能龙海区食品行业产业高质量发展进行深入探讨。

罗自生教授、吴斌鑫教授、陈士国教授、李莉教授、阮晖副教授、周文文副教授及学院发展联络办主任邹黎明参加了考察与交流。

生物系统工程与食品科学学院

2025年6月12日