2025年6月26日-27日，浙江大学文成大健康产业联合研究中心常务副主任罗自生、办公室主任王友永、浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授李莉、博士后李贞彪和研究生们一行赴文成县多个企业和合作社进行了实地调研和指导。26日，在文成县科学技术局副局长朱炳淼、主任邓昌斌、文成县科学技术协会主任赵晓宇陪同下，一行赴温州真果农业科技有限公司进行实地考察，针对杨梅采后销售、预冷关键技术、基地冷库设置等关键技术问题进行了详细研讨。

之后，一行人赴文成县昕沫儿家庭农场进行实地调研和指导，详细了解农场杨梅分级标准、分级车间操作温度、预冷冷库的物品摆放以及物流蓄冷剂的使用等情况，并提出改变预冷方式、使用低成本高效用蓄冷剂等建议。

6月27日，在文成县科学技术局主任邓昌斌、叶夏芳陪同下，专家和研究生们一行赴文成县仰山杨梅专业合作社进行深入调研。在合作社负责人的介绍下对杨梅贮运过程中遇到的各种问题提出精准解决方案，指出杨梅采后人工分级、预冷保鲜和真空包装流程中的关键操作点，助力文成杨梅产业发展。

之后，专家和研究生们一行继续奔赴文成县珍谷酒业有限公司、文成县杨梅酒生产基地等进行了实地调研，专家们和技术人员就珍谷洞藏酒窖湿度和果酒发酵工艺等问题进行了详细技术交流和指导，为延长文成鲜果产业链提供精准解决方案。

浙江大学文成大健康产业联合研究中心

2025年6月27日